新店市民農園之旅

今天99年10月10日，我們一群板橋社區大學種菜課程的夥伴，

一起到新店市民農園普天同慶～國慶日。

插一枝藤種出2斤多的地瓜

第一次種地瓜，『等嘎頭毛嘴鬚白』（台語發音），

終於等到了4顆。（最小那一顆不算）

秋天午餐的點心～薑汁地瓜湯

今年4/17扦插『地瓜藤』，8～9月曾去偷挖看看『長大了沒？』，表面看不到全貌，所以認為還沒好。今天發現有些藤蔓，找『空間』生長，竟有一個小小地瓜露出土面？只好把老爺叫醒，趕快起床拍照挖地瓜，不然上班會遲到！

妳有賣香草茶包嗎？

我偶爾會送自製的香草茶包給親戚，小阿姨說：『多作一點，我幫妳賣！』三阿姨問：『我朋友說很好喝，妳有賣嗎？』呵呵～

如果每一餐都是自己種的菜？

9月開始每週上兩堂社大的課，一是佛光山的人間大學～陽台變花園。二是板橋社大蔬菜課。種花得課有老爺龐大的資料庫撐腰，不用花心思準備教材。種菜的課可就要重新開始作檔案，令我有些吃不消！還好最近種菜暫歇會兒，等10日要帶同學去參觀市民農園，順便去菜苗8採購，就又有機會很多餐都是吃自己種得菜囉！

絲瓜本身的甜度很高，即使只有爆香幾片薑和蝦皮搭配，也就很好吃了！