2011年1月31日

祝大家長壽的『長年菜』~芥菜

芥菜一到春節過年則稱為「長年菜」,小時候對它的印象實在不怎麼樣,因為它會有點苦,然後要『長長』的煮它,不可切斷喔!切斷就不~長~了!所以,吃它就得夾一大串,顯得吃好多菜量的感覺。而現在身為『媽』字輩的我,很實際的不準備這道菜(因為老爺、少爺不會埲場的啦!),一直到這幾年開始種菜,也就不得不吃囉!

這是前年用菜苗種得芥菜,長得非常的好,跟市場賣得沒兩樣。



這是今年用種子種得芥菜,自播種後1個月停滯不長,給它施點兒肥,就膨大了!


不管是不是吃了芥菜就可以長壽,而是吃了健康的、均衡的食物,自然就會長壽了!

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